多功能食品安全检测仪可检测食品中可能存在的对人体健康有害物质，例如农药残留、兽药残留、重金属、滥用食品添加剂等。目前该仪器在各大中超市、农业生产基地、科研院校等场所使用，保障食品的质量安全。食品安全关系着每个人的身体健康安全，现在食品安全事故频发，敲响了食品安全警钟，加大食品安全的检测力度，提升食品安全检测技术，确保食品安全性。
多功能食品安全检测仪使用方法：
一、食品安全检测（空白对照法）
1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；
2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】
3、检测
①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。
②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。
4、保存（手动保存）
5、打印（手动打印）
二、胶体金卡检测（比色、消线法）
1、按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内；
2、选择对应的项目；
3、填写样品名称；
4、点击单击检测仪器自动检测；
5、进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键
6、连续测量其他样品，重复2--5步骤。
通过多功能食品安全检测仪的使用，能够严格监督农产品质量，对于有问题的农产品进行及时处理，避免这些产品进入消费市场。全项目食品安全检测仪器在食品的生产、加工、运输、销售等环节均可使用，仪器具有检测速率快、检测成本低、检测结果准确、携带方便等特点，为食品安全快速检测工作提供了技术支持。
